枡儀は、1713年京都本能寺門前で創業し300年以上も続く「超」老舗企業です。創業者が享保の大飢饉に遭遇した際、手に入れた米を仲間と分かち合ったエピソードが語り継がれ、米升の「枡」と義理人情の「儀」の字を引用して「枡儀」という社名をつけたそうです。どんな苦しい時でも共に苦楽を分かち合う、公助の精神が枡儀の原点であるということを表しています。